खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने को लेकर जिला प्रशासन ने सख्त रुख अपनाया है। शुक्रवार को कलक्ट्रेट सभागार में आयोजित खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की समीक्षा बैठक में डीएम ने मिलावट करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई के निर्देश दिए।

बैठक की अध्यक्षता करते हुए डीएम कविता मीना ने कहा कि यदि किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट पाई जाती है तो संबंधित फर्म का लाइसेंस निरस्त किया जाए। साथ ही भवन को सील कर मुकदमा दर्ज कराया जाए। उन्होंने अधिकारियों को नियमित रूप से खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजने के निर्देश भी दिए।

बैठक में हर महीने लिए जा रहे नमूनों और उनकी जांच रिपोर्ट की समीक्षा की गई। जिन नमूनों की रिपोर्ट अब तक प्राप्त नहीं हुई है, उन्हें जल्द मंगाने के आदेश दिए गए।

अधिकारियों ने बताया कि हाल ही में तेल और सॉस के कुछ नमूने जांच में मानकों पर खरे नहीं उतरे। संबंधित फर्मों से दूसरे जिलों में भी आपूर्ति की जा रही थी, इसलिए माल वापस मंगाने और कार्रवाई के लिए नोटिस जारी किए गए हैं।

बताया गया कि सॉस बनाने वाली फैक्टरी मेरठ में संचालित है। इस मामले में मेरठ के संबंधित विभागीय अधिकारियों को भी कार्रवाई के लिए पत्र भेजा गया है।